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梳理O2O四大命門:在害怕BAT的路上彎道超車直面挑戰(zhàn)他們
發(fā)布人:admin 日期:2016-05-23
僅兩年時間,國內 O2O 行業(yè)仿佛從天堂掉進地獄,投資狂潮消退,太多企業(yè)淪為 O2O 企業(yè)死亡名單上的殘骸。能活下來并且可能擁有未來的基本上是兩類: 1.有龐大用戶群且有土豪支持,能繼續(xù)燒錢的 O2O 企業(yè),如四個月前融了 33 億美元的新美大,所謂有錢任性,雖然外賣 O2O 尚未探索出自我造血的途徑,但前途被看好,巨頭們不吝燒錢圈地。 2.另一類更為特殊,也更為稀罕,它們在普遍賺不到錢的 O2O 行業(yè)中率先實現(xiàn)毛利為正,自身開辟了源頭活水,這方面,以洗衣 O2O 領域的 e 袋洗為代表。 作為 “互聯(lián)網(wǎng)+” 大趨勢下的產物,O2O 前景依然看好,從這個領域誕生 BAT 級別的巨頭被認為具有很大概率。我們要問的是,O2O 企業(yè)的命門是什么?之前在市面上流傳的 O2O 死亡名單能給我們什么啟示?什么樣的 O2O 企業(yè)才能活下來,而且越活越好? O2O 所有的秘密都可歸于 4 張坐標圖中,事關四大命門:剛需、品質、效率、成本。 下面我們以 6 個代表性企業(yè)為標的,對這四大命門以及命門背后的秘密進行分析: 外賣 O2O:美團外賣 洗衣 O2O:e 袋洗 家政 O2O:58 到家、河貍家 生鮮 O2O:京東到家、愛鮮蜂 1.剛需 用戶的需求可分為兩類:基本生活需求和提升生活品質的需求。 吃飯,肯定是基本生活需求。洗衣,是基本需求,但是否外包洗衣,視用戶的生活條件和習慣而定,可算作 “準基本”。家政、美甲、生鮮,屬于提升生活品質的需求。 越靠近基本生活需求,越屬于剛需。并且正在出現(xiàn)的一些新趨勢,強化了這種需求。比如 “懶人經(jīng)濟”,由于社會節(jié)奏的加快和社會壓力的增大,做飯、洗衣等事,人們越來越不愛自己干,這些工作的外包,是實實在在的剛性需求。 衡量 “剛需” 有兩個要素:人群和頻次。 叫外賣或叫上門洗衣服務的人,顯然比需要上門美甲的年輕女性要多,這是覆蓋人群的不同;而人們叫外賣很顯然也比叫阿姨到家打掃衛(wèi)生要頻繁,這是頻次的不同。 由此可以畫出 O2O 四大命門圖中的第一張:剛需圖。 以人群、頻次作為橫軸、縱軸,構成坐標,不同 O2O 依據(jù)自己在人群和頻次方面的特性,處于坐標圖中的不同位置: 越靠近右上,表明覆蓋人群越多,頻次越高,也就是剛需越強。 只有在覆蓋人群和頻次上占有優(yōu)勢,才不是偽剛需。早些時候興起的 O2O 上門護理寵物項目,大多成了浮云,其致命點,就在 “剛需” 上,畢竟養(yǎng)狗的人里面經(jīng)常給寵物護理的人無論在比例還是絕對量上都太少了。 2.品質 O2O 欲贏得消費者,最終需要高品質的產品或服務來證明。在任何時候,消費者都是貪婪的,他們絕不會因為打折或免費上門,而降低對產品服務本身的要求。一個家庭主婦如果在生鮮 O2O 買到的是因放置太久而變味的蘋果,她絕不會因為返金券或送貨上門而消氣。 品質是 1,其他的一切增值都是后面的 0。 現(xiàn)在的一些 O2O 服務有軟肋。消費者獲得的便捷,有時是以犧牲品質為代價。比如生鮮,菜市場購買生鮮產品的新鮮度,也經(jīng)常優(yōu)于 O2O 的配送。 但從整體、從更長時間來看,互聯(lián)網(wǎng)的介入,會提高這些領域的品質。 比如外賣,現(xiàn)在中國餐飲業(yè)的特點是小而散,小餐館、無證餐館普遍,餐飲質量無法保證。互聯(lián)網(wǎng)的介入,可以使品牌餐飲跨越地域限制,到達更大的半徑;消費者的點評機制,也會有優(yōu)勝劣汰的作用;同時,大資本的進入,就如在電商平臺上誕生了基于互聯(lián)網(wǎng)的 “三只松鼠”、“韓都衣舍” 等一大批巨頭級的淘品牌,在外賣平臺上亦有很大可能誕生基于互聯(lián)網(wǎng)平臺的餐飲巨頭。 由此,餐飲外賣供給側的格局將會出現(xiàn)改變,品牌餐飲占比上升,外賣的品質會提高。 洗衣 O2O 類似。現(xiàn)在的社區(qū)洗衣店很大部分是小作坊,夫妻店,小而散。大資本和互聯(lián)網(wǎng)的進入,一方面可以投資和整合這些門店,逐步建立起行業(yè)的標準化;另一方面可以建立中央工廠來集中生產,用規(guī)模化來實現(xiàn)標準化,從而提升品質。 互聯(lián)網(wǎng)必然帶來規(guī)模效應,必然使信息更為透明,優(yōu)勝劣汰會更明顯,因此在理論上都會帶來品質的提升。但具體到不同領域,會有差別。 這種差別主要有是否容易標準化來決定。 在我們觀察的幾類 O2O 中: 生鮮,產品標準化最難,涉及的鏈條也最復雜,生鮮產品有隨時間而損耗品質的特性; 家政服務,涉及到服務者個人的技能、態(tài)度、舉止,標準化也不容易; 餐飲外賣和洗衣 O2O 標準化的難點在于供給側,如能突破,將推進行業(yè)的標準化。 如果把品質提升的可能性畫成一根坐標軸,就成為四大命門圖的第二張:品質圖。各 O2O 在坐標軸上的位置如下: 3.效率 O2O 的本質是利用互聯(lián)網(wǎng)信息技術,快速精確地匹配供需,并且?guī)椭p方降低交易成本。 對消費者來說,借此可以節(jié)省時間;而對 O2O 企業(yè)來說,則希望借此提供生產效率。好的 O2O 模式,必須在消費者和生產者兩邊實現(xiàn)平衡。 為消費者節(jié)省的時間越多,某種程度上這種 O2O 服務體現(xiàn)的價值越大。無論是叫外賣、上門美甲還是上門保潔,省時都是用戶最看重的一大價值。 生活經(jīng)驗告訴我們,以節(jié)省的時間衡量: 家政 O2O > 洗衣 O2O > 外賣 O2O 和生鮮 O2O 原因在哪里呢?背后存在兩大因素: 1.線下門店的密度差異。以上海市為例,在大眾點評上可以搜到 3035 家家政服務機構,3947 家洗衣店,而超市有 23249 家,餐廳有 185835 家。家政機構和洗衣店的密度遠低于超市和餐廳。線下網(wǎng)點少,意味著消費者要跑更多的路,因此,一般來說,家政 O2O 和洗衣 O2O 所提供的服務給用戶節(jié)省的出行時間,要大于外賣和生鮮。 2.跟交易環(huán)節(jié)有關。如果你去超市買個東西或到飯館吃個東西,環(huán)節(jié)相對簡單。而到家政機構找阿姨,有登記、等通知見面、查驗身份等,需要往返多次。傳統(tǒng)洗衣服務也涉及衣物分類、檢查、登記等,一送一取,至少要跑兩次。因此,家政 O2O 和洗衣 O2O 幫助消費者壓縮的環(huán)節(jié)更多,節(jié)省的時間也更多,使得消費者的生活效率大為提高。 除了為消費者節(jié)省時間,可持續(xù)性的 O2O 模式,還需在規(guī)模化基礎上提高生產者的效率。 在這方面,顯然美團外賣、京東到家、e 袋洗們更有優(yōu)勢,因為隨著規(guī)模的擴大,外賣團隊可以送更多的物品,倉儲、物流資源可充分調動,洗衣廠的設備利用率也會更高。 但是,上門服務 O2O 卻有瓶頸。舉個例子,一位美甲師每天在店內工作 8 小時,平均 1 小時服務 1 名顧客,1 天服務 8 名顧客;假如這位美甲師去了美甲 O2O,自主接單然后上門服務,每前往一位顧客家中來回里程費時為半小時,依舊以 1 小時為服務時間,她每天可以服務的顧客實際只有 5.3 位。這意味著,她的工作效率不僅沒有提升,反而降低了。 這部分工作效率的損失,必然需要平臺的補貼以彌補,但平臺補貼不可能永無止境,羊毛出在羊身上,寄望最終讓消費者買單。這是目前仍在燒錢的上門服務 O2O 遲早要面臨的困境。歸根結底,在于家政 O2O 提供的是個體對個體的服務,規(guī)模擴大了,所需要的服務者人數(shù)也要相應擴大,其效率還會因服務場景的變化而受到影響。 從消費者節(jié)省時間和生產者提高生產率這兩個方面,可以畫出四大命門圖的第三張:效率圖。代表性 O2O 各自的位置如下: 4.成本 成本,是 O2O 企業(yè)的第四個命門。 為什么很多互聯(lián)網(wǎng)項目推出后都要燒錢,使勁圈用戶、搶占市場?答案在于規(guī)模。 有了規(guī)模,邊際成本才會拉低;也只有規(guī)模,開發(fā)延伸產業(yè)鏈才有足夠的空間。以規(guī)模化為盈利前提,這是互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的一大特點。 可以看到,外賣、生鮮 O2O 在規(guī)模化后,能有效利用倉儲、物流,配送更多產品,起到降低成本的效果。洗衣 O2O 在規(guī)模化后,能利用機器集中式洗衣,也能降低成本。但家政 O2O 的規(guī)模化降低成本比較難,它的平臺主要是個體服務者提供服務,比較分散,無法形成集群效應。 以規(guī)模化能否降低成本為坐標軸,可以畫出四大命門第四張圖:成本圖。代表性 O2O 在圖中的位置如下: 值得注意的是,不等于說實現(xiàn)規(guī)模化后,O2O 企業(yè)就能盈利了。 市場上已經(jīng)規(guī)模化同時開始盈利的 O2O 企業(yè)并不多,從公開報道來看,目前切入洗衣 O2O 兩年半、擁有近千萬用戶的 e 袋洗是為數(shù)不多的毛利開始為正的企業(yè)之一。與其相距半年內面世的美團外賣、河貍家、愛鮮蜂,雖然同樣基本實現(xiàn)了規(guī)模化(美團日訂單量超過 300 萬,河貍家日訂單量近 2 萬,愛鮮蜂日訂單量超過 10 萬),但還在繼續(xù)燒錢。 e 袋洗能實現(xiàn)毛利為正,有一個很重要的因素,它不僅是一個服務業(yè),不僅提供撮合與匹配,還是一個加工業(yè),深入到洗衣的產業(yè)鏈中。加工業(yè)的特點是可以通過中央工廠的集中生產來降低成本。外賣如果實現(xiàn)中央工廠化,也將很快迎來盈利點。 5.結語 2015年 那么多 O2O 企業(yè) “其興也勃焉其亡也忽焉”,跟這四大命門都有關。 抓住剛需是前提,保持品質和提高效率是市場價值所在,控制成本是公司得以存活的關鍵。 從整體態(tài)勢來看,外賣領域的美團,正在為控制成本而費心;生鮮領域的京東到家和愛鮮蜂為了跨過品質命門而加快升級物流系統(tǒng);專注家政和美業(yè)的 58 到家和河貍家面對的是效率和成本的雙重考驗。e 袋洗似乎在四大命門碰到的挑戰(zhàn)最小,這或許與它已經(jīng)探索出一套盈利模式有關。不過 e 袋洗目前的市場體量還不夠大,其模式的普適性還待觀察,目前它面臨的挑戰(zhàn),是 “洗衣外包” 能否成為更多人的一種選擇。 只有跨越了四大命門,這些聚集了大量資金和資源、讓人擁有無限期待的新興巨頭,才有機會去挑戰(zhàn)BAT。
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